Shotwick Castle ist eine Burgruine in der Nähe des Dorfes Saughall in der englischen Verwaltungseinheit Cheshire West and Chester. Der Bau der anglonormannischen Motte begann Ende des 11. Jahrhunderts. Ihre Aufgabe war die Kontrolle der Furt am Fluss Dee zwischen England und Wales. Heute sind nur noch Erdwerke erhalten. Das Gelände gilt als Scheduled Monument.